top of page

Camarones a la parrilla con salsa cajún

Actualizado: 6 jun 2023

Ingredientes:

  • 500 gramos de camarones grandes, pelados y desvenados

  • 2 cucharadas de aceite de oliva aromatizado con cajún

  • 2 dientes de ajo, picados finamente

  • 1 cucharada de jugo de limón

  • 1 cucharadita de condimento cajún (puedes ajustar la cantidad según tu preferencia)

  • Sal y pimienta al gusto

  • Palitos de bambú para brochetas (previamente remojados en agua durante 30 minutos)

Instrucciones:

  1. En un tazón, mezcla el aceite de oliva aromatizado con cajún, el ajo picado, el jugo de limón, el condimento cajún, la sal y la pimienta.

  2. Agrega los camarones pelados y desvenados a la mezcla y revuélvelos para asegurarte de que estén bien cubiertos. Deja marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que los sabores se integren.

  3. Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.

  4. Ensarta los camarones en los palitos de bambú, asegurándote de que queden bien sujetos.

  5. Coloca los camarones en la parrilla caliente y cocínalos durante aproximadamente 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén rosados y bien cocidos.

  6. Retira los camarones de la parrilla y sírvelos caliente. Puedes acompañarlos con una salsa de tu elección, como salsa tártara o salsa de limón y ajo.

¡Disfruta de estos deliciosos camarones a la parrilla con el toque picante y sabroso del aceite de oliva aromatizado con cajún!






6 visualizaciones0 comentarios

Comments


bottom of page