4 desayunos con aceite de oliva | ¿Cuáles son sus beneficios?

¿Sabes cuales son los beneficios de los desayunos con aceite de oliva? El desayuno es

una de las comidas principales del día pero no le damos la importancia que merece, al

menos desde el punto de vista nutricional. Es frecuente que se recurra a procesados

azucarados como cereales, galletas o bollería, con la idea de que así obtendremos toda

la energía que necesitamos para afrontar la mañana. Al menos eso es lo que nos

contaron durante mucho tiempo. Pero la realidad es que un desayuno tan sencillo y

minimalista como una pieza de fruta, un café con leche y una tostada con aceite de

oliva, es mucho más saludable y le aporta al organismo justo lo que necesita para

retomar la actividad diaria.

Ideas de desayunos con aceite de oliva

El pan integral es un alimento muy recomendable porque aporta carbohidratos de

absorción lenta, por lo que sacia más y mantiene estables los niveles de azúcar en

sangre. Tomando esto como base y combinándolo con un buen aceite de oliva, estas son

algunas sugerencias de desayunos con aceite de oliva muy saludables y ricos.

1. Tostas con tomate, aguacate y salmón

Tostamos las rebanadas de pan que queramos y las disponemos en un plato o una

bandeja. Añadimos un chorro de aceite de oliva virgen extra sobre la miga y a

continuación colocamos los demás ingredientes en capas. Aguacate en láminas,

tomate en rodajas y algunas lonchas de salmón ahumado. En un solo bocado

estaremos beneficiándonos de los omegas del salmón, el aguacate y el aceite, la energía

del pan